«ΣΗΜΕΙΟ ΒΡΑΣΜΟΥ»: Κινηματογραφικό αστέρι Michelin…

2022-12-02 20:23

Μπορώ να φανταστώ το σαρδόνιο χαμόγελο του Κουτσόπουλου ή το γεμάτο κατανόηση κούνημα του κεφαλιού απ’ τον Κοντιζά, όταν θα είδαν την συγκεκριμένη ταινία. Επίσης την απελπισία, την αγωνία και την έξαψη απ’ την αδρεναλίνη στο πρόσωπο κάθε θεατή που αγνοεί την σκληρή πραγματικότητα με τους εφιαλτικούς της ρυθμούς πίσω απ’ την κουζίνα κάθε αξιοπρεπούς εστιατορίου. Πολύ περισσότερο εδώ που ο σεφ κοιτά με τρόμο το καπάκι της χύτρας της προσωπικής κι επαγγελματικής του ζωής έτοιμο να τινάξει τα πάντα στον αέρα! Όλα συμβαίνουν σε μια νύχτα μόνο, ενώ η καταγραφή μας χαρίζεται μ’ ένα δεξιοτεχνικό μονόπλανο. Ναι, είναι ένα «πιάτο» δίχως παστινάκι και ταρτάρ, αλλά με χάρες που θα ικανοποιήσουν τους απαιτητικούς σινεφίλ…

Danaoscinema

Ακραίες καταστάσεις και χαρακτήρες που σε παρασύρουν μ’ ένα μονόπλανο που σε καρφώνει στο κάθισμα απ’ την πρώτη στιγμή, για να δεις από κοντά έναν εφιάλτη που βράζει και φλέγεται! Αυτό που βρίσκεται δε σε κατάσταση φλαμπέ είναι ο εγκέφαλος του σεφ που ξεκινά την βάρδια του με την χειρότερη δυνατόν ψυχολογία, σ’ ένα βράδυ όπου όλα θα πάνε κατά διαόλου!! Το πεπρωμένο φυγείν αδύνατον, ειδικά όταν έχεις κάνει τα αδύνατα δυνατά για να το προκαλέσεις!!! Όλα στραβά στην προετοιμασία και το «χαλασμένο» προσωπικό, μπλεγμένα με δύστροπους, ανισόρροπους και αλλεργικούς πελάτες και με κερασάκι στην τούρτα μια πανάσχετη υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων… κι όλα αυτά τ’ αντιλαμβάνεσαι στα 10 πρώτα λεπτά. Πόσο χειρότερα μπορούν να γίνουν δίχως να καούν και τα τελευταία εγκεφαλικά κύτταρα του σεφ;… Πιστέψτε με, πάρα πολύ!

Ο εξαιρετικός στον ρόλο του σεφ Στίβεν Γκρέιαμ βγάζει με την ερμηνεία του από ευαισθησία και δυναμισμό, μέχρι απελπισία… το μισό αστέρι Michelin του ανήκει δικαιωματικά!

Η ταινία τελειώνει και νοιώθεις μούσκεμα απ’ το άγχος που σ’ έχει μαεστρικά ποτίσει ο σκηνοθέτης της ταινίας Φίλιπ Μπαραντίνι και δεξιοτεχνικά σ’ έχει κάνει να γίνεις κομμάτι αυτής της γαλέρας! Αν είσαι έτοιμος να δεις τον κόσμο να καίγεται μέσα σε μια κουζίνα, βάλε την ποδιά σου… και μακριά απ’ τους ξηρούς καρπούς!

 

Για το BOOK TOUR, Τάσος Μαργέλος.

 

Πίσω

Ανάμεσα σ' εσένα και σ' εμένα

Εφηβική ποίηση

Περιλαμβάνονται 39 ποιήματα σ' ελεύθερο στίχο, το μικρό εγχειρίδιο πρώτης ποιητικής απόπειρας και μία δραστηριότητα δημιουργικής γραφής.

 

Η αλήθεια

Σ' έναν κόσμο, με τη φρίκη να ξεπηδά,
υπάρχει το μυστικό:

Όσο πιο πολλοί ερωτευμένοι,
τόσο πιο αργά κυλάει το σκοτάδι.
Η αγάπη, ένα μικρό, αόρατο σύνορο,
αντιστέκεται στη βία,
ξεθωριάζει τις ιαχές του πολέμου.

Δες τα βλέμματα που συναντιούνται στις γωνιές,
στα παγκάκια, στα καλντερίμια:
εκεί χτίζεται η ειρήνη.
Όταν κρατάς το χέρι κάποιου,
ο κόσμος μοιάζει λιγότερο επικίνδυνος.

Όσο υπάρχουν αχώριστα σώματα,
υπάρχει και μια ελπίδα:
πως η αγάπη θα νικήσει τον όλεθρο.

Όχι με φωτιά
αλλά με κάθε σιωπηλή ματιά,
κάθε μικρό, κλεμμένο φιλί,
κάθε όνειρο που δεν το νίκησε ο φόβος.

ISBN: 978-618-87105-7-3

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗ ΔΙΑΝΟΜΗ - ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΑΛΑΤΙ

 

* O Eλληνοκύπριος ποιητής Θεοφάνης Θεοφάνους ζει και εργάζεται στη Φλώρινα. Είναι κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών «Εκπαίδευση και τεχνολογίες σε συστήματα εξ αποστάσεως διδασκαλίας και μάθησης» του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Έχει βραβευθεί για το έργο του από ελληνικούς και κυπριακούς φορείς και προτάθηκε τέσσερις φορές για το Κρατικό Βραβείο Παιδικής Λογοτεχνίας Κύπρου με ποιητικές συλλογές του. Έργα του θα βρείτε στην Άνεμος Εκδοτική, Ελληνοεκδοτική, Εκδόσεις Άλλωστε-Locus-7, Εκδόσεις Περί Τεχνών και Εκδόσεις Αλάτι. Είναι παντρεμένος και έχει δυο κόρες. Τα τελευταία πέντε χρόνια συντονίζει εργαστήρια δημιουργικής γραφής στις Εκδόσεις Αλάτι.

www.ekdoseisalati.com/p/anamesa-s-esena-kai-s-emena/